Estimateur

Prévisions Cresc et J&J

Estimations jour par jour basées sur N-1 × ratio tendance. Les jours déjà passés affichent le réel, les jours futurs affichent l'estimation.

7 jour(s) 13/01/2025 – 19/01/2025

CA Algo N/A Cresc + J&J Boul. + J&J Rest.

CA réel (partiel) 33 559 € Jours passés disponibles

Sentiment IA — 13/01/2025

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Plage de dates

2 restaurants

Jours fériés & vacances

−2 sem · +45 j

Cette année (gauche) vs N-1 équivalent (droite). Les 2 semaines passées sont grisées.

Vacances En cours

Cette année

Vacances d'Été

24/07/2026 → 01/09/2026

N-1 (2025)

✓ Vacances d'Été

25/07/2025 → 02/09/2025

Férié

Cette année

Assomption

15/08/2026

N-1 (2025)

— Jour normal

16/08/2025

CA combiné — Cresc + J&J

Estimé · Réel · N-1

Ligne cyan = Algo (N-1 × tendance). Ligne jaune = réel disponible. Ligne grise = N-1.

Donnée	13/01/2025 Lundi	14/01/2025 Mardi	15/01/2025 Mercredi	16/01/2025 Jeudi	17/01/2025 Vendredi	18/01/2025 Samedi	19/01/2025 Dimanche
Algo	—	—	—	—	—	—	—
Réel	4 234	4 481	4 858	4 334	4 898	8 439	2 315
N-1	—	—	—	—	—	—	—

Cresc CAHT total · J&J CA total boulangerie · J&J CA total restaurant

Cresc

Réel: 18 229 €

Donnée	13/01/2025 Lundi	14/01/2025 Mardi	15/01/2025 Mercredi	16/01/2025 Jeudi	17/01/2025 Vendredi	18/01/2025 Samedi	19/01/2025 Dimanche
CA total — Algo (€)	—	—	—	—	—	—	—
CA total — Réel	2 444	2 143	2 666	2 344	2 631	4 428	1 573
CA total — N-1	—	—	—	—	—	—	—
Couverts Midi — Algo (cvt)	—	—	—	—	—	—	—
Couverts Midi — Réel	198	170	226	184	188	330	122
Couverts Midi — N-1	—	—	—	—	—	—	—
Couverts Soir — Algo (cvt)	—	—	—	—	—	—	—
Couverts Soir — Réel	23	34	33	28	50	92	18
Couverts Soir — N-1	—	—	—	—	—	—	—

Jules — Boulangerie

Réel: 8 704 €

Donnée	13/01/2025 Lundi	14/01/2025 Mardi	15/01/2025 Mercredi	16/01/2025 Jeudi	17/01/2025 Vendredi	18/01/2025 Samedi	19/01/2025 Dimanche
CA total — Algo (€)	—	—	—	—	—	—	—
CA total — Réel	1 204	1 290	1 464	1 346	1 363	2 037	0
CA total — N-1	—	—	—	—	—	—	—

Johns — Restaurant

Réel: 6 626 €

Donnée	13/01/2025 Lundi	14/01/2025 Mardi	15/01/2025 Mercredi	16/01/2025 Jeudi	17/01/2025 Vendredi	18/01/2025 Samedi	19/01/2025 Dimanche
CA total — Algo (€)	—	—	—	—	—	—	—
CA total — Réel	586	1 048	728	644	904	1 974	742
CA total — N-1	—	—	—	—	—	—	—

Graphiques

6 graphiques

Cresc

Couverts Midi

Réel: 1 418

Cresc

Couverts Soir

Réel: 278

Cresc

CA total

Réel: 18 229

Jules — Boulangerie

CA total

Réel: 8 704

Johns — Restaurant

CA total

Réel: 6 626

Cresc + Jules + Johns

Total CA combiné

Réel: 33 559