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Estimateur

Prévisions Cresc et J&J

Estimations jour par jour basées sur N-1 × ratio tendance. Les jours déjà passés affichent le réel, les jours futurs affichent l'estimation.

7 jour(s) 23/03/2026 – 29/03/2026
CA Algo 27 298 € Cresc + J&J Boul. + J&J Rest.
CA IA (+2.3%) 27 926 € Algo + sentiment Claude
CA réel (partiel) 28 882 € Jours passés disponibles
Sentiment IA +1 Confiance : high +2.3% appliqué IA : 28 100 €
2026-03-25
Plage de dates
2 restaurants
Semaine précédente Semaine courante Semaine suivante
Jours fériés & vacances
−2 sem · +45 j

Cette année (gauche) vs N-1 équivalent (droite). Les 2 semaines passées sont grisées.

Vacances En cours
Cette année
Vacances de Printemps
11/04/2026 → 27/04/2026
N-1 (2025)
✓ Vacances de Printemps
12/04/2025 → 28/04/2025
Férié Passé
Cette année
Lundi de Pâques
13/04/2026
N-1 (2025)
— Jour normal
14/04/2025
Férié
Cette année
Fête du Travail
01/05/2026
N-1 (2025)
— Jour normal
02/05/2025
Férié
Cette année
Victoire 1945
08/05/2026
N-1 (2025)
— Jour normal
09/05/2025
Vacances
Cette année
Pont de l'Ascension
14/05/2026 → 18/05/2026
N-1 (2025)
— Jour normal
15/05/2025 → 19/05/2025
Férié
Cette année
Ascension
21/05/2026
N-1 (2025)
— Jour normal
22/05/2025
Férié
Cette année
Lundi de Pentecôte
31/05/2026
N-1 (2025)
— Jour normal
01/06/2025
CA combiné — Cresc + J&J
Estimé · Réel · N-1

Ligne cyan = Algo (N-1 × tendance). Ligne jaune = réel disponible. Ligne grise = N-1.

Donnée
23/03/2026 Lundi
24/03/2026 Mardi
25/03/2026 Mercredi
26/03/2026 Jeudi
27/03/2026 Vendredi
28/03/2026 Samedi
29/03/2026 Dimanche
Algo 3 386 3 734 3 712 3 462 5 231 6 182 1 591
Réel 3 155 3 352 4 682 3 716 5 018 7 174 1 785
N-1 3 849 4 196 4 187 3 908 5 920 7 038 1 955
Cresc CAHT total · J&J CA total boulangerie · J&J CA total restaurant · Delta Algo vs N-1: -3 755 €
Cresc
Algo: 14 120 € Réel: 14 312 € N-1: 16 827 €
Donnée
23/03/2026 Lundi
24/03/2026 Mardi
25/03/2026 Mercredi
26/03/2026 Jeudi
27/03/2026 Vendredi
28/03/2026 Samedi
29/03/2026 Dimanche
CA total — Algo (€) 1 749 1 830 1 996 1 927 2 693 3 126 799
CA total — Réel 1 533 1 712 2 452 1 647 2 445 3 274 1 249
CA total — N-1 2 084 2 181 2 379 2 297 3 209 3 725 952
Couverts Midi — Algo (cvt) 131 146 161 139 202 174 51
Couverts Midi — Réel 122 122 203 139 161 214 73
Couverts Midi — N-1 154 172 189 164 238 205 60
Couverts Soir — Algo (cvt) 21 29 28 36 51 115 20
Couverts Soir — Réel 20 43 23 12 65 78 31
Couverts Soir — N-1 22 30 29 38 53 120 21
Jules — Boulangerie
Algo: 8 235 € Réel: 9 321 € N-1: 7 968 €
Donnée
23/03/2026 Lundi
24/03/2026 Mardi
25/03/2026 Mercredi
26/03/2026 Jeudi
27/03/2026 Vendredi
28/03/2026 Samedi
29/03/2026 Dimanche
CA total — Algo (€) 1 032 1 326 1 218 1 113 1 683 1 862 0
CA total — Réel 1 164 1 204 1 452 1 381 1 567 2 553 0
CA total — N-1 999 1 283 1 179 1 077 1 628 1 802 0
Johns — Restaurant
Algo: 4 943 € Réel: 5 249 € N-1: 6 258 €
Donnée
23/03/2026 Lundi
24/03/2026 Mardi
25/03/2026 Mercredi
26/03/2026 Jeudi
27/03/2026 Vendredi
28/03/2026 Samedi
29/03/2026 Dimanche
CA total — Algo (€) 605 578 497 422 855 1 194 792
CA total — Réel 458 436 778 688 1 006 1 347 536
CA total — N-1 766 732 629 534 1 083 1 511 1 003
Graphiques
6 graphiques
Cresc
Couverts Midi
Estimé: 1 005 Réel: 1 034 N-1: 1 182
Cresc
Couverts Soir
Estimé: 300 Réel: 272 N-1: 313
Cresc
CA total
Estimé: 14 120 Réel: 14 312 N-1: 16 827
Jules — Boulangerie
CA total
Estimé: 8 235 Réel: 9 321 N-1: 7 968
Johns — Restaurant
CA total
Estimé: 4 943 Réel: 5 249 N-1: 6 258
Cresc + Jules + Johns
Total CA combiné
Estimé: 27 298 Réel: 28 882 N-1: 31 053