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Estimateur

Prévisions Cresc et J&J

Estimations jour par jour basées sur N-1 × ratio tendance. Les jours déjà passés affichent le réel, les jours futurs affichent l'estimation.

7 jour(s) 01/06/2026 – 07/06/2026
CA Algo 26 946 € Cresc + J&J Boul. + J&J Rest.
CA réel (partiel) 31 538 € Jours passés disponibles
Sentiment IA — 01/06/2026
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Plage de dates
2 restaurants
Semaine précédente Semaine courante Semaine suivante
Jours fériés & vacances
−2 sem · +45 j

Cette année (gauche) vs N-1 équivalent (droite). Les 2 semaines passées sont grisées.

Férié Passé
Cette année
Lundi de Pentecôte
31/05/2026
N-1 (2025)
— Jour normal
01/06/2025
Vacances
Cette année
Vacances d'Été
04/07/2026 → 24/07/2026
N-1 (2025)
✓ Vacances d'Été
05/07/2025 → 25/07/2025
Férié
Cette année
Fête nationale
14/07/2026
N-1 (2025)
— Jour normal
15/07/2025
CA combiné — Cresc + J&J
Estimé · Réel · N-1

Ligne cyan = Algo (N-1 × tendance). Ligne jaune = réel disponible. Ligne grise = N-1.

Donnée
01/06/2026 Lundi
02/06/2026 Mardi
03/06/2026 Mercredi
04/06/2026 Jeudi
05/06/2026 Vendredi
06/06/2026 Samedi
07/06/2026 Dimanche
Algo 3 862 3 361 4 158 3 519 3 917 6 444 1 685
Réel 3 540 4 259 4 756 4 490 4 933 8 004 1 556
N-1 2 117 3 443 4 204 3 658 4 422 7 104 1 469
Cresc CAHT total · J&J CA total boulangerie · J&J CA total restaurant · Delta Algo vs N-1: +529 €
Cresc
Algo: 11 822 € Réel: 15 200 € N-1: 13 749 €
Donnée
01/06/2026 Lundi
02/06/2026 Mardi
03/06/2026 Mercredi
04/06/2026 Jeudi
05/06/2026 Vendredi
06/06/2026 Samedi
07/06/2026 Dimanche
CA total — Algo (€) 1 835 1 364 1 750 1 274 1 585 2 760 1 254
CA total — Réel 1 485 2 043 2 395 1 949 2 161 4 090 1 077
CA total — N-1 1 284 1 644 2 121 1 720 2 256 3 672 1 052
Couverts Midi — Algo (cvt) 112 94 151 82 103 207 90
Couverts Midi — Réel 104 160 183 156 150 253 76
Couverts Midi — N-1 80 124 181 120 144 233 51
Couverts Soir — Algo (cvt) 43 26 25 30 43 39 15
Couverts Soir — Réel 21 30 32 21 37 119 22
Couverts Soir — N-1 34 20 10 26 50 86 39
Jules — Boulangerie
Algo: 10 867 € Réel: 10 174 € N-1: 7 499 €
Donnée
01/06/2026 Lundi
02/06/2026 Mardi
03/06/2026 Mercredi
04/06/2026 Jeudi
05/06/2026 Vendredi
06/06/2026 Samedi
07/06/2026 Dimanche
CA total — Algo (€) 1 566 1 610 1 747 1 653 1 851 2 441 0
CA total — Réel 1 431 1 417 1 598 1 704 1 668 2 356 0
CA total — N-1 0 1 371 1 473 1 303 1 375 1 977 0
Johns — Restaurant
Algo: 4 256 € Réel: 6 164 € N-1: 5 169 €
Donnée
01/06/2026 Lundi
02/06/2026 Mardi
03/06/2026 Mercredi
04/06/2026 Jeudi
05/06/2026 Vendredi
06/06/2026 Samedi
07/06/2026 Dimanche
CA total — Algo (€) 460 387 661 592 482 1 242 431
CA total — Réel 624 799 763 837 1 104 1 558 479
CA total — N-1 833 428 610 635 791 1 455 417
Graphiques
6 graphiques
Cresc
Couverts Midi
Estimé: 841 Réel: 1 082 N-1: 933
Cresc
Couverts Soir
Estimé: 222 Réel: 282 N-1: 265
Cresc
CA total
Estimé: 11 822 Réel: 15 200 N-1: 13 749
Jules — Boulangerie
CA total
Estimé: 10 867 Réel: 10 174 N-1: 7 499
Johns — Restaurant
CA total
Estimé: 4 256 Réel: 6 164 N-1: 5 169
Cresc + Jules + Johns
Total CA combiné
Estimé: 26 946 Réel: 31 538 N-1: 26 417